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Ruibarbo: propiedades


Ruibarbo, apreciamos el rizoma, la raíz, especialmente en fitoterapia y fitoterapia, porque es muy útil para regular la digestión. Interviene principalmente en el proceso de secreción de jugos gástricos y bilis pero también trae beneficios desde otros puntos de vista, en general se utiliza como remedio para mejorar las funciones digestivas e intestinales, sin embargo es importante conocer sus características y sobre todo las dosis donde debe tomarse para que sea eficaz.

Ruibarbo: propiedades

En China y Mongolia, en general en los territorios de Asia, El ruibarbo era conocido desde la antigüedad por sus características muy apreciadas. tanto en medicina como en arte porque se utilizó para crear decoraciones y ornamentos.

La raíz de esta planta es utilizado por quienes sufren de estreñimiento dadas sus propiedades laxantes, siempre tenga cuidado de no abusar de él porque de lo contrario se convierte en un purgante muy potente. Convencido de intentarlo entonces una cura de ruibarbo, contactemos con nuestro herbolario de confianza para no equivocarnos y luego pasemos de un extremo al otro.

Hoy puedes contactar con tu herbolario de confianza, lo encuentras ruibarbo también en muchos grandes supermercados, una vez estas preciosas raíces, cuyo nombre deriva del término "Raíz bárbara", fueron importados secos de China. Como también se cultivan en Europa, se han extendido cada vez más, las plantas suelen llegar a los 3 o 4 años y luego se pueden utilizar para sus raíces.

Ruibarbo: caramelo

De las raíces de esta planta se puede obtener productos preciosos e incluso "codiciosos", por lo tanto, debemos tener aún más cuidado de no abusar de él porque puede venir la tentación cuando se trata de dulces, por ejemplo, como de decocciones e infusiones que en invierno sobre todo pueden crear, por así decirlo, una adicción.

Los caramelos tienen sabor muy agradable, no muy dulce, cautivadora, ayudar a quienes sufren de estreñimiento, dismenorrea, amenorrea, regularizar el intestino pero no duelen si las toman personas que no tienen estos problemas, de hecho, son excelentes caramelos de hierbas, no demasiado dulces.

En la cocina, ruibarbo, también puedes usar las costillas y el pecíolos de hojas carnosas, sin embargo, nunca inserte las hojas como ingrediente en una receta porque tienen un alto contenido de ácido oxálico.

Mujeres embarazadas o en período de lactancia, niños menores de dos años y las personas que padecen colitis es mejor no tomar ruibarbo ni siquiera en pequeñas cantidades, no es un veneno sino puede crear disturbios. Las hojas, ricas en oxalatos, no son buenos para quienes padecen cálculos renales.

Dado que los dulces son tan buenos y también bastante fáciles de encontrar, especialmente en esas tiendas de dulces que saben a dulces y a los viejos tiempos, es mejor evitar buscar por completo. hojas que pueden causar intoxicación.

Ruibarbo: cultivo

Esto espontáneamente planta herbácea espontánea en Europa y Asia, pero se puede cultivar en el jardín y esto es lo que ocurre con algunas especies de ruibarbo, originario del Tíbet y China. Con un cultivo iniciado, partimos del segundo año con la vendimia, durante la primavera y el verano, la especie más extendida y conocida es el ruibarbo chino (Rheum palmatum).

Ruibarbo: mermelada

Además de dulces, productos dulces de ruibarbo, además de los caramelos, también hay mermelada, que se suele utilizar para tartas o dulces en general. La tarta de ruibarbo está deliciosa, también muy popular entre los niños, especialmente si se hace en casa.

Ruibarbo: licor

También hay licor, para aquellos que quieran un digestivo, con sabor a ruibarbo, es alcohólico y muy bueno. Le gusta a los amantes de los sabores que no son dulces, en realidad, ese sabor a hierbas, pero que al mismo tiempo no deben ser abstemios, de lo contrario deben satisfacerse con un té de hierbas con sabor a lino y ruibarbo, grandioso para regularidad del tránsito intestinal.

En Amazon un paquete cuesta 13 euros y puede ser la solución para quienes tienen problemas intestinales menores y desean encontrar un remedio natural y no natural.

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