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Vegetarianismo y religión


Analicemos el vínculo entrevegetarianismo y religión. De la religión cristiana a las religiones que se originaron en la antigua India.

Muchosvegetarianosafirman a la causarazones religiosas. Incluso aquí en Italia no faltan movimientos católicos vegetarianos e interpretaciones de las palabras del Evangelio. En este artículo hablaremos sobre religiones dhármicas (religiones indias) y religiones abrahámicas o abrahámicas (como el cristianismo).

Religiones vegetarianas

Veganismo y vegetarianismo en religiones orientales y occidentales.

De hecho, elvegetarianismoestá vinculado a varias religiones antiguas de origen indio:

  • Jainismo
  • hinduismo
  • Budismo

En estas tres religiones mencionadas, ser vegetariano es un deber de fe. En particular en el hinduismo y el budismo mahayana, elvegetarianismoestá respaldado por las "sagradas escrituras" de estas religiones y también por las autoridades religiosas pertinentes.

Paralelamente, las religiones abrahámicas como nuestro cristianismo o judaísmo ven el vegetarianismo como una opción opcional del camino de la fe. En la religión cristiana, por ejemplo, las autoridades no promueven activamente el vegetarianismo por motivos religiosos, pero no faltan grupos de vegetarianos motivados por motivos religiosos. Lo mismo ocurre con las otras religiones abrahámicas como el judaísmo o el islam.

Las religiones abrahámicas dejan libertad de elección sobre la dieta a seguir. El cristianismo es la religión más extendida en el mundo con alrededor de 2500 millones de fieles.

La mayoría de las religiones indias se centran en las escuelas de pensamiento que prohíben el consumo de carne. En consecuencia, India es la patria con el mayor número de vegetarianos en comparación con otras naciones del mundo.

Para hacer una comparación, en 2002 el consumo per cápita de carne en India fue de 5,2 kg, mientras que en Estados Unidos fue de 124,8 kg. Delreligionesquien practicavegetarianismodestacamos algunos aspectos.

Janismo o Janismo

EnJanismolavegetarianismoes un acto de fe vinculado a"No violencia". La palabra "ahimsa" significa literalmente "sin herida". losvegetarianismose considera obligatorio por fe.

En esta religión tenemos a los dos vegetarianos puros (veganos) y lacto-vegetarianos (vegetarianos que consumen leche y productos lácteos). EnJanismoNo se permite el uso y consumo de productos obtenidos incluso de animales muertos espontáneamente.

El principio deno violenciade esta religión va mucho más allá del reino animal. Los religiosos tratan de no causar sufrimiento a ningún ser vivo, incluidos los microorganismos y el reino vegetal. Esto lleva a los fieles a evitar comer raíces, tubérculos como la papa, el ajo y otras plantas que requieren un desarraigo completo (de ahí la muerte).

El propósito deahimsaes evitar la acumulación dekarma negativo. Para los fieles, la no violencia es esencial para todos y debe perseguirse escrupulosamente en el día a día.

Esta religión, aparentemente tanpuro y admirableno está exento de “efectos secundarios” (¡pásame el término!). Los fieles a menudo caen enascetismo, es decir, ese complejo de prácticas que conciernen a la conquista de la perfección. El humano intenta vencer el mundo de la carne y elevar el espíritu, liberándose así de la "esclavitud" que ata el cuerpo al mundo material.

Hinduismo

Con el tiempo, muchas prácticas hindúes han sufrido cambios, por lo que no hay escasez de diferentes escuelas de pensamiento. Incluso si losvegetarianismoes una parte integral de esta religión, muchas comunidades hindúes no siguen una dieta vegetariana.

Se puede decir que el hinduismo nació como religión vegetariana pero que con el tiempo ha sufrido muchos cambios.

También en este caso el vegetarianismo está ligado al principio de no violencia (Ahimsa) e incluso en el hinduismo el intento es evitar la acumulación dekarma negativomediante la imposición de sufrimiento a los animales.

Puede parecer en contraste con la no violencia, pero en el hinduismo la matanza voluntaria de animales es una práctica de fe conocida como sacrificio. En el hinduismo, la nutrición carnívora se fomenta mediante un ritual que implica el sacrificio de un animal para honrar a un dios hindú. En Nepal, para honrar a la diosa hindú Gadhimai, cada 5 años el ritual religioso contempla la matanza de 250.000 animales. El sacrificio de Jhatka Bali es muy común en los santuarios de la diosa Kali.

Budismo

El primer precepto budista prohíbe la matanza indistinta de personas o animales.

A los primeros monjes budistas se les prohibió tener necesidades dietéticas: no podían pedir comida ni pedir dinero para la compra de comida. Tuvieron que arreglárselas con la comida que recibieron como donación (incluida la carne). Los monjes y monjas budistas de la escuela Theravada (que hoy prenomina en Camboya, Birmania, Laos, Tailandia, Sri Lanka) continúan siguiendo esta "regla".

Los budistas chinos, coreanos, japoneses y otros siguen el budismo Mahayana. Aquí también los monjes pueden cultivar y proveerse de su propia comida sin tener que adaptarse a las donaciones. Los monjes que siguen el budismo Mahayana pueden usar el dinero para comprar comida.

El vegetarianismo en la religión budista siempre ha sido una fuente de debate. Algunas escuelas de pensamiento ven prohibiciones específicas para la ingestión de carne, de hecho excluyen la carne humana, carne de elefantes, caballos, perros, serpientes, osos, hienas, tigres, panteras, leones ... Por otro lado, algunas escuelas de pensaba que los budistas excluían completamente la ingestión de carne.

Para más información: lo que pueden comer los vegetarianos


Vídeo: Historia de las cocina Vegetaria y Vegana (Diciembre 2021).