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Hongos venenosos mortales


Hongos venenosos mortales: la lista de hongos venenosos y mortales que crecen en territorio italiano y consejos para distinguirlos.

Hay unos pocoshongos venenososy mortales que prosperan en territorio italiano, sin embargo, cada año hay cientos de casos de intoxicación por ingestión de hongos y no faltan las muertes. En el otoño de 2014, dentro de los 90 días, hubo 2 muertes y 220 casos de intoxicación, muchos de ellos graves con complicaciones que afectaron al hígado y la necesidad de cuidados intensivos.

Descubra si un hongo es venenoso o comestible

Sepa antes de consumir

Cuando vas a cazar hongos, si la cosecha ha tenido éxito, los usuarios deben verificar la comestibilidad del hongos traer una muestra para verificación al ASL. La mayoría de los recolectores de hongos italianos no los controlan antes de consumirlos. Por eso los casos de intoxicación e intoxicación son muy elevados.

Los hongos venenosos cobran víctimas cada otoño, desde la intoxicación más leve hasta los casos más graves que en ocasiones terminan en la muerte del consumidor.

Lo peor es que esta tendencia no parece cambiar: los expertos aseguran que la intoxicación por hongos sigue repitiéndose cada año, a pesar de las alertas y los servicios de control micológico que se activan de forma gratuita en las empresas de salud pública.

¿Cómo saber si los hongos recolectados son comestibles? Simple, simplemente aproveche el control micológico activo en el ASL de su jurisdicción local. El servicio es gratuito y el micólogo estará dispuesto a atender todas tus curiosidades.

Hongos venenosos mortales, la lista

Como se dijo, en Italia, no hay muchos ihongos venenosos mortales que prosperan en los humedales. A nivel europeo, según las estadísticas, los casos de intoxicaciones documentadas serían unos 10.000 cada año. Casos de muertes relacionadas con la ingestión dehongos mortalesverían un promedio europeo de alrededor de 300 por año. La lista de hongos venenosos mortales se abre con una especie muy similar al champiñón común, a saber, Amanita verna, que con su sombrero blanco puede engañar.

Amanita verna prospera en primavera y se distingue del champiñón comestible por su volva agrandada que está completamente enterrada. Es unhongo venenoso mortaltambién conocido por los nombres dePrimavera Amanitao Tignosa

Otroshongos venenosos mortalesson la Amanita virosa, apodada, por su parecido con un hongo comestible, comohuevo maléficoofalso ovolo o de nuevoobvio. Crece en bosques de coníferas o latifoliadas, no está muy extendido pero sigue cobrando víctimas. Es unhongo venenoso y mortal como elAmanitide phalloides y verna. Una vez más, el hongo se puede confundir con champiñones comunes.

Otros hongos venenosos mortalesson Amanita phalloides o polilla verdosa. Este hongo es el más mortífero: 50 gramos son suficientes para causar la muerte. Una vez más, las muertes surgen porque este hongo mortal se parece a varios hongos comestibles. Las confusiones ocurren cuando el recolector cree que ha tomado un buen huevo, todavía encerrado en su volva, o, debido a su color que se parece mucho a Russula virescens, el conocido Verdone. El Verdone se distingue fácilmente delhongo mortalAmanita faloide porque no posee la volva ni el anillo. Es un error que se comete muy superficialmente, un error que sin embargo resulta fatal.

Otrohongo mortales el Cortinarius orellanus, comúnmente llamado Orellano cortinario. Es unhongo venenosomuy peligroso ymortal. La intoxicación tiene una incubación prolongada, por lo que el resultado puede manifestarse varios días después de la ingestión.

Para concluir la lista dehongos venenosos mortales en Italia, destacamos la Lepiota cristata, también llamada maza de tambor, cucamela o bubbola. Provoca intoxicaciones similares a las de la mencionada Amanita phalloides. Todas las especies pequeñas del género Lepiota son venenosas. Tenga cuidado al recolectar bates de tambor en miniatura. Los murciélagos de tambor comestibles son solo los muy grandes.

Hongos venenosos, la lista

A continuación se muestra la lista de hongos venenosos que pueden provocar complicaciones graves pero, en general, no conducen a la muerte.

  • Agaricus xanthodermus, falso champiñón
  • Amanita muscaria, huevo maléfico
  • Amanita pantherina, polilla marrón
  • Boletus Satanas, porcino maléfica, Bolè Frè
  • Boletus purpureus, porcino maléfica, Bolè Frè
  • Coprinus atramentarius, hongo de tinta, cubierta
  • Entoloma sinuatum, entoloma lívido
  • Gyromitra esculenta, Falsa morilla
  • Hypholoma fasciculare, familia falsa, uñas postizas
  • Lactarius torminosus, cólico peveraccio
  • Omphalotus olearius, seta de oliva
  • Paxillus involutus, Carcateppa
  • Ramaria formosa, Mano blanca
  • Russula emetica, colombina roja
  • Esclerodermia citrinum, pecho de lobo
  • Tricholoma pardinum, agárico atigrado
  • Tricholoma schiades, falso pato copetudo

Si elige hongos, recuerde consultar el ASL gratis, no le cuesta nada y puede salvarle la vida.

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