Búsquedas

Cómo desechar el aceite de cocina


Cómo desechar el aceite de cocina: ¿Quién de nosotros no ama las patatas fritas? Si acabamos de terminar de cocinar unas excelentes donas fritas nos enfrentamos a la cuestión deeliminación de aceite de cocina usado.

Tirar elaceite para freíren el lavabo o en la plomería del baño no es una buena idea en absoluto. El daño del aceite usado es considerable: en Italia unas 200.000 toneladas deaceite frito terminan en el medio ambiente provocando la contaminación del suelo y el agua.

Reciclar aceite de cocina
Antes de enfocarnos en lo correctoeliminación de aceite de cocina, veamos como podemosreciclarla llamada "aceite frito". El método más inmediato para reciclar aceite de cocina consiste en prepararlo para una nueva fritura.

¿Quién quiere usar varias veces?el aceite para freírTendrás que tomar algunas precauciones:

  • Pasar el aceite por un colador
    Escurre el aceite tamizándolo en una gasa de malla muy apretada, esto te ayudará a eliminar algunos restos de comida que han terminado en el aceite.
  • Separar el aceite según uso
    Si el aceite se ha utilizado para freír verduras, no lo utilice para freír grasas animales. Por el contrario, si se ha utilizado aceite para freír carne, no lo utilice para verduras.
  • almacenamiento
    Guarde el aceite en un lugar fresco y oscuro, en un recipiente herméticamente cerrado. El aceite sufre oxidación, por lo que si no lo necesitas durante un tiempo, será mejor colocarlo en el frigorífico.
  • Aceite frito deteriorado
    antes dereutilización de aceite de cocina, compruebe su apariencia y olor. Tenga cuidado con el aceite rancio o deteriorado. El aceite no tiene que serreutilizadocuando tiene un color más marrón, mayor viscosidad, un olor rancio o cuando hay presencia de alimentos disueltos en el fondo del recipiente de almacenamiento.
  • Temperatura
    Si el aceite empieza a humear cuando alcanza una temperatura de 190 °, ya no es apto para cocinar.

ACTUALIZAR
Investigaciones recientes han demostrado quereutilizar el mismo aceite para diferentes friturases muy malo para tu salud. Para acceder a toda la información, los invito a visitar la página:reutilizar el aceite para freír.

Es posiblereciclar aceite de cocinapara preparar cosas nuevas como jabón casero, insecticida natural o en la alimentación de algunas mascotas (¡pájaros!). Aquellos con muchas ambiciones pueden utilizar aceite de cocina usado para la producción de biodiesel.

Cómo desechar el aceite de cocina usado
El proceso deeliminación de aceite de cocinaes muy simple. Simplemente recoja el aceite en recipientes especiales (en ausencia de estos, puede usar recipientes de plástico limpios como botellas de detergente viejas, bien lavadas y secas) y entregarlo en los puntos de recolección. En algunas ciudades de Italia, la recolección puerta a puerta también está activa para el petróleo. Quienes no dispongan de este servicio pueden preguntar al municipio de residencia dónde y cuándo pueden dar suaceite agotado.


Vídeo: Secretos de cocina: Cómo desechar el aceite correctamente (Octubre 2021).