Búsquedas

Cupcakes de chocolate rellenos de fresa


Continuamos nuestra colección de dulces veganos y esta vez lo hacemos con uno receta de fotos (ver la galería de fotos) para preparar deliciosos cupcakes de chocolate rellenos de fresa. Estas dulces veganos son perfectos como postre para consumir en casa o durante picnic.

¿Qué necesitas para preparar el Magdalenas de chocolate?

  • Los ingredientes enumerados a continuación
  • Plantillas
  • Una sartén
  • Un contenedor
  • Un cuchillo
  • Un horno precalentado a 180 ° C

Empecemos de inmediato con los ingredientes para preparar 24 magdalenas, comencemos con la masa

  • 6 tazas de harina
  • 12 cucharadas de cacao en polvo
  • 4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 3 tazas de azúcar morena
  • 2 cucharaditas de sal
  • 20 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 4 cucharadas de jugo de limón
  • 4 cucharaditas de vainilla
  • 4 tazas de agua fría

Los ingredientes para el relleno de fresas

  • 4 tazas de fresas frescas cortadas en cubitos
  • 1 taza de azucar
  • 4 cucharadas de maicena

El procedimiento

  1. Pon todos los ingredientes sólidos para la masa en un bol. Mezclar bien y agregar los ingredientes líquidos (aceite, jugo de limón, agua fría). Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea. Llene los moldes 3/4 de su capacidad y cocine durante 20-25 minutos en un horno precalentado a 180 ° C.
  2. Coloque las fresas en una sartén y cocine a fuego lento. Cuando note una consistencia líquida, agregue la maicena y el azúcar blanca. Revuelva y cocine hasta obtener una mezcla gelatinosa.

Rellena los cupcakes
Haz un agujero en la parte superior de cada magdalenas. Tienes que extraer un pequeño cono de la parte superior de cada cupcakes creando un cráter que se llenará con el relleno de fresas, tal como se muestra en las imágenes. Utilice el cono eliminado para crear una especie de "enchufe" y decorar al gusto.

Usted también puede estar interesado enChocolate caliente espeso: cómo prepararlo y calorías


Vídeo: Cupcakes de chocolate rellenos de fresas y chantilly. Colaborativo (Octubre 2021).