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Avellana, cultivo y planta


Núcleo, cultivo y variedad piamontesa. Asesoramiento en la plantación y cuidados a dar a la planta.

Avellana piamontesa

AhíAvellana piamontesaes famoso en todo el mundo por sus características especiales. La semilla tiene forma esférica, el sabor y el aroma son perfectos después del tostado, es fácil de pelar y bueno para almacenar. Debido a estas características, lavariedad de la avellana piamontesaes reconocido como el mejor del mundo.

La variedad de avellanas que se cultiva en el Piamonte no se denomina "avellanas piamontesas". La planta esta ahíTonda Gentile Trilobatay su cultivo se concentra en las provincias de Cuneo, Asti y Alessandria, en las colinas de Langhe, Roero y Monferrato. Su cultivo también se ha extendido a Toscana y Emilia.

Hazel, cultivo

Ahíplanta de avellanaLe encantan las temperaturas suaves pero en invierno puede resistir hasta - 15 ° C. losnúcleogermina entre marzo y abril, por lo que las heladas tardías pueden dañar el cultivo impidiendo un desarrollo óptimo de los brotes alargados.

Dónde cultivar la planta de avellana

losnúcleoprefiere áreas a pleno sol o semisombra. Durante la fase de desarrollo teme el fuerte viento helado pero una vez que ha crecido, la corteza podrá proteger a la planta incluso de los vientos más fuertes.

Suelo y plantación de la avellana.

losplantas de avellananecesitan fósforo y potasio. El suelo debe ser rico en estas sustancias y profundo. Evite plantar en suelos calcáreos, arcillosos y asfixiados.

Para la plantación, hacer un hoyo de 80 cm de profundidad y con lados de 80 cm. En el fondo del hoyo, agregue abono maduro y mézclelo con tierra forestal y arena. Retire todos los escombros pedregosos.

¿Cuándo plantar la avellana?
Puede continuar con la siembra en otoño o primavera.

Fertilización de la avellana

Entrecuidadopara ser asignado aplanta de avellanafigura fertilizante. El período de fertilización es la primavera, cuando la planta produce brotes. Administrar un producto granular de liberación lenta que debe ser enterrado superficialmente.

En otoño, se continúa con una segunda fertilización administrando estiércol maduro. La segunda fertilización se realiza solo en plantas maduras.

Hazel, cultivo y cuidado

losnúcleodebe regarse regularmente durante los períodos más secos del año. Durante los dos primeros años después de la implantación, elplantas de avellanadeben regarse dos veces por semana con un suministro de agua equivalente a 10 litros de agua cada vez.

Otroscuidadopara ser asignado acultivo de avellanasconsisten en podar el árbol.

Con elpoda de núcleo Se eliminan todas las ramas secas, los chupones más vigorosos y las ramas truncadas. Hay poda para fines de producción: para aumentar la producción de avellanas y nueva vegetación, puede eliminar los brotes viejos.

¿Cuándo podar el avellano? El período de poda coincide con la floración. Cuando la planta esté en flor, continuar eliminando ramas secas y viejas.

Hazel, multiplicación por retoños de raíces

Si un amigo tuyo tiene un avellano, puedes obtener un ejemplar similar aprovechando la multiplicación por retoños de raíces.

Recoja los retoños de raíces en otoño o primavera y colóquelos en un vivero junto con una parte de las raíces. Pliegue con suelo fértil aligerado por una pequeña porción de arena.

Colección de avellanas

¿Cuándo cosechar las avellanas? Saber si las avellanas están listas es fácil. Mira la planta, cuando las primeras avellanas caen espontáneamente de la planta, ¡es hora de cosechar! La cáscara exterior de las avellanas debe ser de color amarillo y con tendencia a secarse. ¡Evite recoger avellanas con un envoltorio aún verde!

El período de cosecha es desde la segunda quincena de agosto hasta el mes de septiembre.



Vídeo: Cosecha mecánica de avellanas (Octubre 2021).