Noticias y Eventos

Se acerca el Festival Vegetariano


La tercera edición del Festival vegetariano. Los tres días dedicados al mundo Verduras se celebrará en Gorizia, en la Piazza della Vittoria y ofrece acceso gratuito. Una oportunidad para discutir con expertos y médicos, pero también simplemente para disfrutar de menús 100% vegetarianos. verde. Las delicias culinarias estarán disponibles en los distintos puestos de comida y serán preparadas por refinados chefs convocados específicamente para la ocasión.

los Festival vegetariano está abierto a todos, está dirigido a un público más amplio para informar, concienciar y sobre todo divertir: una oportunidad de diversión incluso para los más pequeños con artistas callejeros, malabaristas, equilibristas, cuentacuentos y juegos de diversa índole.

Los temas candentes del Festival será la cocina vegetariana pero también el medio ambiente, la ecología y economía verde. En la superficie puede no haber conexión entre un dieta y el sostenibilidad del medio ambiente. De hecho, un informe de la FAO nos dice que los niveles de producción de carne contribuyen al menos al 22% de gases de invernaderoproducido anualmente de la tierra. Solo en 2006, alrededor de 8 mil millones de toneladas de CO2 provinieron de la producción y el consumo de carne; esto significa que en un año, ¡un carnívoro puede contaminar tanto como un automóvil que recorre 2.897 kilómetros!

Allí sustentabilidad podría cambiar el mundo a partir de pequeños gestos. Este es el mensaje que transmitirá el Festival Vegetariano: "debemos enfocar todo en la cultura, porque creemos que es el único vehículo real para trasmitir un mensaje, de atención y cuidado ante todo, que proviene de la más pequeña acción diaria, para llegar a las grandes hazañas heroicas.

Si quieres llegar a Gorizia para el Festival Vegetariano pero vives lejos, mejor echa un vistazo a los servicios de carpooling, reduce el tráfico y ahorra dinero. Referencias generales: Festival Vegetariano

Editado por Anna De Simone



Vídeo: Un hombre come carne cruda en medio de un festival de comida vegana (Octubre 2021).