Alimentos orgánicos

¿Orgánico o no orgánico? Este es el dilema


Cuando come, ¿sabe realmente lo que está ingiriendo? ¿Qué hay dentro de tu comida? L 'suministro es necesario para la supervivencia humana, pero cuando introducimos dioses en nuestro organismo nutrientesJunto con ellos, también comemos pesticidas, hormonas y otras sustancias que son muy malas para nuestra salud.

L 'suministro juega un papel importante en la vida de todos nosotros, tanto desde el punto de vista cualitativo como cuantitativo. Si introducimos un excedente calórico en nuestro organismo, tendemos a engordar y, a la larga, esa grasa puede provocar enfermedades cardiovasculares. Desde un punto de vista cualitativo, existen alimentos buenos y alimentos malos, los llamados "comida chatarra", pero incluso lo que nos parezca inofensivo podría causar un gran daño a nuestra salud.

Analizando los datos recogidos en una muestra de un millón y medio de personas, resulta que hay miles de sustancias en circulación que pueden dañar la salud humana y estas sustancias están contenidas principalmente en los alimentos que ingerimos todos los días.

Esto muestra la importancia de una dieta consciente que consista en nutrientes saludables y Productos orgánicos. La mayoría de los compuestos químicos presentes en los alimentos de uso común (productos envasados ​​como patatas fritas, chocolates, pero también productos enlatados y productos congelados) tienen un efecto sobre la salud humana que aún no se conoce y probablemente dañino.

los aditivos alimentarios, al igual que otros compuestos químicos contenidos en productos de uso común como pasta de dientes, jabón, detergente, yogur y alimentos enlatados, puede provocar la aparición de trastornos gástricos, desequilibrios hormonales pero también asma y una fuerte predisposición a las reacciones alérgicas.

En el Productos orgánicos la cantidad de productos químicos se minimiza. Hoy en día, las sustancias legales que están muy extendidas en el sector agroalimentario pueden considerarse "potencialmente dañinas" para el organismo.

Otros agentes peligrosos son yo Colorante alimenticio no es natural. LOS tintes Los productos químicos pueden tener un efecto negativo en la salud humana y están ampliamente presentes en los alimentos que ingerimos todos los días. Es un lugar común pensar que yo Colorante alimenticio solo se encuentran en productos como papas fritas y dulces, ¡nada más malo! Se encuentran en la mayoría de los alimentos, desde la carne hasta el pescado. ¿Alguna vez has notado el color brillante de los camarones? Este es el efecto de un Colorante alimenticio químico.

Los productos envasados ​​en bolsas también pueden representar una amenaza para la salud humana. Dejando de lado el problema de los residuos -el paquete, por lo tanto la bolsa, es un residuo no reutilizable-, la comida en bolsas representa un riesgo para el material del que está hecho el paquete.

Por ejemplo, las ensaladas envasadas en bolsas de plástico pueden absorber sustancias que se liberan gradualmente sobre el alimento desde la misma bolsa, por lo que se ha demostrado una posible acción antiandrogénica. Así lo demuestran, entre otros análisis, los estudios del andrólogo Andrea Lenzi de la Universidad La Sapienza de Roma.

Comer alimentos biológico minimizaría el riesgo de dañar nuestra salud a través de la nutrición diaria. No solo los alimentos están en riesgo, sino que se han observado muchos productos de higiene: gel de ducha, desodorantes, champús, suavizantes y detergentes, ricos en sustancias con efectos aún no bien definidos, algunos compuestos ampliamente utilizados podrían tener acciones de tipo estrogénico. Por las razones que acabamos de mencionar, conviene variar la dieta tanto como sea posible y preferir los productos frescos a los enlatados.

editado por Anna De Simone



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