Agricultura

Aceite de cocina, un plaguicida perfecto


Una mezcla de artículos domésticos bien dosificada puede crear el pesticida perfecto. Una combinación de productos comestibles como aceite de soja, aceite de oliva y otros aceites vegetales puede ayudar agricultores para salvar sus cultivos y defenderlos de plagas e insectos. La nutrición de toda la población mundial depende deagricultura y cada año plagas de todo tipo ponen en peligro la estabilidad de la actividad agrícola.

El científico israelí Samule Gan Mor ha creado una solución biológica para acabar con las desgracias de los agricultores sin dañar a la Madre Tierra o incluso a la cosecha. La solución implica el uso de una mezcla de aceites vegetales, en particular, con el uso de soja, algodón, colza y aceite de oliva, podría producirse un pesticida a base de plantas. Dado el uso de aceite de oliva, este pesticida podría resultar bastante caro pero su importancia es tal que puede soportar lo que ahora se llamaagricultura biológica que por su naturaleza no puede utilizar agentes químicos artificiales sino únicamente sustancias naturales.

El uso de pesticidas en el campo agrícola está regulado por diversas leyes que tienen como objetivo proteger la salud humana y el medio ambiente. El producto desarrollado por Samule Gan Mor se comercializa para brindar una alternativa orgánica a los agricultores que deciden no utilizar agentes químicos más agresivos. los pesticida orgánico también se puede aplicar justo antes de la cosecha. Los pesticidas químicos generalmente requieren un período de espera entre la aplicación y la cosecha, esto para reducir los peligros para la salud del consumidor; el pesticida orgánico al estar basado en plantas, es más seguro y menos dañino, por lo que no habrá necesidad de esperar.

¿Cómo surgió la idea de utilizar aceite de cocina? El científico israelí Samule Gan Mor observó que las semillas de las que se extrae el aceite contienen sustancias capaces de comprometer las vías respiratorias de los invertebrados (parásitos) y dificultar su movilidad. Así es como el científico inició los estudios y desarrolló el pesticida orgánico. Los ingredientes utilizados para hacer el pesticida orgánico pueden ser costosos pero teniendo en cuenta los costos de los clásicos pesticidas químicos, el producto natural puede mantenerse perfectamente.

La desinfestación que ofrecen los pesticidas a base de aceite es muy superior a la proporcionada por los pesticidas convencionales, y la nueva mezcla también es más segura para la salud humana. Es fácil de producir y la cadena de producción es mucho más barata que la de los plaguicidas químicos. Algunos pesticidas químicos se han identificado como altamente dañinos para el medio ambiente y los seres humanos. En el cuerpo humano, alteran el equilibrio hormonal, pueden provocar cáncer y liberar sustancias tóxicas como las neurotoxinas. Es por esta razn que elagricultura biológica debe poder satisfacer a un público cada vez más amplio.

editado por Anna De Simone



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